豬大腸是豬身上非常稀少的部分，一頭豬只有幾斤豬大腸，豬大腸被國外評為最難吃的食材，豬下水外國人不敢吃，其實豬大腸非常美味，營養價值很高，而且油脂也不高，能夠起到開胃健脾，幫助增強食慾的目的。. 但是豬大腸的清理非常麻煩，有人用醋，有人用食鹽，其實方法都不對，加上一物反覆揉搓，豬大腸洗得非常乾淨，沒有異味。. 洗豬大腸，不用鹽
1）豬仔脾洗淨抹乾水份後用醃料醃數小時. 2）薯仔去皮洗淨..切成薯角後抹乾水份..用中小火將每面煎至金黃後..盛起備用. 3）原鑊用中火將豬仔脾煎至金黃..再加入適量水..蓋上鑊蓋..用細火煮約10分鐘. 4）轉中火..倒入薯角..加入約半湯匙黑椒醬及1湯匙蜜糖炒勻即可上碟!! 備註： 1）水份不宜加過多..煮約10分鐘後..水份應剛好收乾!! 歡迎瀏覽我既Facebook專頁:凌家廚房實驗室
開熱鍋(確保鍋內無油無水分)， 把豬肚翻出來， 底向外， 像戴手套般戴在手上， 之後一手下鍋不停擦不停打圈， 擦到起泡為止， 這也就洗乾淨了。 方法三：用食鹽和醋洗去粘液
我同小豬脾完全無享用飛機上嘅食物及飲品。趁所有人瞓覺嘅時候，我就俾小豬脾食自備嘅三文治。全程機不停消毒。幾經辛苦返到香港機場，完全0檢疫，無人量體溫，只需填張表、戴手帶15分鐘已經可以走。有一個極大漏洞：6歲以下唔使帶手帶。
1. 豬小腸汆燙後備用，蓮子、山藥片、茯苓、芡實、薏仁洗淨，加水浸泡20分鐘。 2. 一起置於鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再用小火煮20分鐘。可根據喜好加入鹽巴等調味香料。 3. 煮好後移入電飯鍋（電鍋）內，燜煮1小時，待食材煮爛，味道均勻即可
想要徹底去除腥味，就在豬肚中倒入一瓶啤酒，內外不斷搓洗，再用清水洗淨，這也是阿基師的獨門小秘訣喔！ 怎麼料理最好吃？ 如何烹煮？
- 胃下垂的治療方法
- 胃下垂是中老年人消化系統的常見病，女性多於男性
- 第三部份：脾胃不舒服，豬脾來幫忙_回家吃飯的智慧2;陳允斌再曝
- 茯苓健脾利濕可以吃，怎么吃效果我們做
- 金銀菜陳腎湯 by 幸福小廚
- 季節更替脾胃易出狀況 3道初秋食療藥膳，幫你養生護脾胃
二、豬脾棗米粥 原料：豬脾2個，大棗10枚，粳米100克。 做法：將豬脾洗淨切片，鍋中微炒；加入大棗、粳米添水煮粥；可酌加白糖調味，空腹服食，每日1 次。半個月爲一療程。 食療功效：豬脾可健脾胃，助消化；大棗和胃養脾，益氣安中
將夏枯草、法夏洗淨，豬瘦肉洗淨切塊。. 把全部用料一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後，再用小火煮1~1.5小時，加鹽再煮一沸即成。. 有清肝瀉火、消暑利濕的功效。. “三豆鰍魚湯” 防暑濕最佳. 飲食調養：多吃溫軟食物，避免饑飽失調，食物以健脾化
豬脾是豬身上的一小塊臟器，一般市場上買3元錢一塊，別看它便宜，一頭豬也只有這麼一點，不預定還買不到。 因為豬脾具有藥用價值，它能益脾胃,助消化，對小孩積食，食慾減退特別有效，會吃會養的人家常買來煮粥或蒸炒給孩子吃。
樂本．健為香港經濟日報集團成員，獨家代理多個國際保健品牌：維柏健webber naturals、澳洲茶包「酸立通」Sornado、澳洲幫骨、holista全效TTO茶樹油及降醇速．納豆紅麴；同時引入一系列GreenDOs環保及養生產品，助會員締造全人健康，兼享網上購物樂趣
薏米和紅豆洗淨煮，然後將薏米粉加入到待食用的粥中，為了更好的口味可以加入少許白糖。. 茯苓茅根豬肉湯，土茯苓，甘平，有很好的祛炎熱，健脾和胃，清熱解毒，除濕，有益關節的作用，茅根有清熱解毒的效果。. 因此，豬肉茯苓茅根煲不僅是濕氣的去除
1. 洗淨陳皮，浸約1小時後刮瓤。2. 乾淮山洗淨後浸30分鐘。3. 薏米、紅棗（去核）、蜜棗洗淨後浸5分鐘。4. 豬腱汆水後，用凍水過冷河備用。5. 合掌瓜洗淨、去皮、去瓤、一開二備用*。6. 水滾後，放入所有材料，再水滾後調細火，煲約2.5小時即成。
二、豬脾棗米粥 原料：豬脾2個，大棗10枚，粳米100克。 做法：將豬脾洗淨切片，鍋中微炒；加入大棗、粳米添水煮粥；可酌加白糖調味，空腹服食，每日1 次。半個月爲一療程。 食療功效：豬脾可健脾胃，助消化；大棗和胃養脾，益氣安中
二、豬脾棗米粥 【材料】豬脾2具，大棗10枚，粳米100克。【做法】將豬脾洗淨切片，鍋中微炒，加入大棗、粳米添水煮粥，可酌加白糖調味，空腹服食，每日1次。半個月爲一療程。
脾胃不舒服，豬脾來幫忙 春天，我們的肝氣太旺了，會影響到脾。要讓脾變得更強壯，就可以吃動物的脾臟，例如豬的脾臟、牛的脾臟。 北方人把它叫作沙肝，廣東人稱為橫俐，在南方有些地方則把豬脾稱為連貼，把牛的脾臟稱為牛連貼。
薏米和紅豆洗淨煮，然後將薏米粉加入到待食用的粥中，為了更好的口味可以加入少許白糖。. 茯苓茅根豬肉湯，土茯苓，甘平，有很好的祛炎熱，健脾和胃，清熱解毒，除濕，有益關節的作用，茅根有清熱解毒的效果。. 因此，豬肉茯苓茅根煲不僅是濕氣的去除
陳皮洗淨，浸約1小時後刮瓤。. 紅蘿蔔洗淨、去皮、切件。. 3. 鴨腎汆水，一開四備用。. 豬展汆水。. 4. 南北杏、乾無花果、蜜棗浸洗干凈。. 5. 水滾後，放入所有材料，再水滾後調細火，煲1小時后再加入大白菜再煲多30分鐘即可。.
做法：洗淨木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘，洗淨排骨，紅棗去核，放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸，小火燉煮3小時，加適量的鹽、味精即可。每天1-3次，每次100毫升，可佐餐食用。